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McDonald’s stärkt das Fundament hinter jedem Feel-Good-Moment

Hinter den Kulissen gestaltet McDonald’s die Geschäftsabläufe neu, bleibt dabei aber dem treu, was die Kundinnen und Kunden an der Marke am meisten schätzen.

Seit Generationen bietet McDonald’s den Menschen vertraute und beliebte kulinarische Feel-Good-Erlebnisse – vom Egg McMuffin auf dem Weg zur Arbeit bis hin zu Pommes Frites, die man gemeinsam mit Freundinnen und Freunden genießt. Täglich kommen etwa 70 Millionen Kundinnen und Kunden – sei es in den Restaurants, am Drive-in oder per Lieferung nach Hause. Diese erwarten, dass ihre Bestellung richtig ist, schnell ankommt und genau so schmeckt, wie sie soll.

Heute gibt es immer mehr Möglichkeiten für die Kundschaft, McDonald’s zu entdecken, Bestellungen aufzugeben und mit dem Unternehmen zu interagieren, was höhere Erwartungen bezüglich Geschwindigkeit, Genauigkeit, Personalisierung und Komfort mit sich bringt. Diese Erwartungen zu erfüllen – und das in der Größenordnung von McDonald’s –, ist zunehmend komplexer geworden.

Um mit den sich wandelnden Kundenerwartungen Schritt zu halten, vereinfacht McDonald’s die Abläufe hinter dem Kundenerlebnis. Das Unternehmen transformiert die zugrunde liegenden Strukturen und Arbeitsweisen, damit Teams schneller agieren, bessere Entscheidungen treffen und Restaurants, Mitarbeitende sowie Franchisenehmerinnen und -nehmer besser unterstützen können.

Julie Sweet spricht mit Chris Kempczinski, Chairman und CEO von McDonald’s, darüber, wie eine der bekanntesten Marken der Welt das von den Kundinnen und Kunden geschätzte Erlebnis bewahrt und sich gleichzeitig an eine sich rasch wandelnde Welt anpasst. Hinter den Kulissen gestaltet McDonald’s die Systeme, Daten und Abläufe, die das Unternehmen antreiben, neu – und schafft so ein stärkeres Fundament für die Zukunft.

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Hinter den Kulissen wird Neues auf den Weg gebracht

Im Mittelpunkt der Transformation stand die Schaffung einer neuen GBS-Organisation (Global Business Services), die dem Unternehmen helfen soll, einheitlicher zu agieren, schneller voranzukommen und die Vorteile seiner globalen Reichweite besser zu nutzen. Durch GBS konsolidiert das Team zentrale Unternehmensbereiche – darunter Finanzen, Beschaffung, Rechtsabteilung, Unternehmensdaten und -analysen sowie Personalwesen – und standardisiert gleichzeitig Prozesse und modernisiert Plattformen in mehr als 60 Märkten.

Zusammen schaffen diese Veränderungen ein vernetztes Fundament, das fortschrittlichere Analysen, neue Technologien und Funktionen – einschließlich KI – unterstützt.

"Bei McDonald’s ging es schon immer um Einheitlichkeit. Global Business Services überträgt die Disziplin aus den Restaurants auf das gesamte Unternehmen und hilft den Märkten dabei, schnell und selbstbewusst zu agieren und unsere globale Reichweite zu nutzen."

Mattijs Backx / Chief Transformation and Services Officer, McDonald’s

Das Feeling bleibt, egal was sich ändert

Auch heute bietet McDonald’s weiterhin die Feel-Good-Momente, die die Menschen kennen und denen sie vertrauen.

Was sich geändert hat, ist die Art und Weise, wie das Unternehmen hinter diesen Momenten arbeitet. Die Teams sind besser aufeinander abgestimmt und orientieren sich stärker an Erkenntnissen – mit einem klaren, gemeinsamen Überblick über Leistung und Nachfrage. So können sie Veränderungen früher erkennen und Innovationen sowie neue Erlebnisse schneller an Kundinnen und Kunden, Mitarbeitende und Franchisenehmerinnen und -nehmer weitergeben.

Mit integrierten Abläufen, modernisierten Plattformen und einer einheitlichen Sicht auf das Geschäft ist McDonald’s für alles bereit, was die Zukunft bringt.

Was nicht grün ist und wächst, ist reif und wird bald verfaulen.

Ray Kroc / Gründer von McDonald’s

UNSER TEAM

Nicholas Whittall

Senior Managing Director – Accenture, Midwest Retail Lead

Christopher McManus

Senior Managing Director – Strategy Cost & Productivity Reinvention Lead, North America

Ethan Bischoff

Managing Director