Skip to main content Skip to Footer

КЛИЕНТСКИЕ КЕЙСЫ


Efes Rus: трансформация и централизация бизнес-процессов приведет к сокращению затрат на 47%

ОБЗОР

Новая операционная модель, сквозные бизнес-процессы и Общий центр обслуживания (ОЦО) помогут пивоваренной компании снизить затраты и повысить удовлетворенность клиентов

Профиль клиента

Efes Rus является российской дочерней компанией Anadolu Efes, одной из крупнейших пивоваренных компаний Европы со штаб-квартирой в Стамбуле. В России Efes Rus владеет семью пивоваренными заводами и является одним из ведущих игроков на местном рынке пива.

Описание проекта

В свете изменений законодательства и, как следствие, необходимости повышения своей конкурентоспособности, руководство российской пивоваренной компании Efes Rus приняло решение трансформировать бизнес-процессы и операционнцую модель, чтобы снизить затраты и повысить гибкость бизнеса. Для решения этих задач компания привлекла консультантов Accenture, обладающих глубоким знанием отрасли и опытом совершенствования структуры и механизмов управления бизнесом как в мире, так и в России. Привлеченные специалисты консолидировали разрозненные процессы на всех семи заводах, выстроив их в модель единых сквозных процессов. Руководством было принято решение о создании Общего центра обслуживания (ОЦО) для организации широкого спектра услуг всем заводам и компаниям, с которыми Efes Rus сотрудничает в России.

ОЦО в Ульяновске предоставляет необычайно широкий для России спектр услуг – начиная с поддержки продаж и обслуживания клиентов, и заканчивая вопросами поставок, маркетинга, юридической и ИТ поддержки. Учитывая огромную важность данных процессов для бизнеса, консультанты Accenture предложили план снижения рисков и разделили реализацию проекта на два этапа. Благодаря экономически и организационно эффективным сквозным бизнес-процессам и правильному распределению трудовых ресурсов, Efes Rus удалось снизить стоимость выполнения процессов на 47%. ОЦО также является центром совершенствования процессов во всех бизнес-функциях компании, местом, где разрабатываются дополнительные возможности получения экономии и повышения производительности. Централизация операций и отчетности помогает трансформировать систему обслуживания, делая ее более удобной в использовании, что очень важно в условиях ограниченного роста рынка. Обладая подобными конкурентными преимуществами Efes Rus имеет больше шансов на захват значительной доли рынка.

Возможности

Последние изменения в нормативном законодательстве России в сфере ограничения продажи алкоголя привели к значительному сокращению объема потребления и сужению рынка пива. Изменения правового регулирования потребовали от Efes Rus реорганизации своего бизнеса. Компания хотела упростить и оптимизировать оргструктуру, сделав ее более управляемой, а также сократить затраты, не снижая при этом качества. Кроме того, после недавнего слияния с SABMiller необходимо было интегрировать бизнес-процессы, распределенные по множеству подразделений. Знания и навыки консультантов Accenture позволили Efes Rus работать эффективнее экономически и организационно на высококонкурентном рынке.

Решение

Более двух лет специалисты Efes Rus и Accenture работали бок о бок над проектом по организации многофункционального ОЦО. Совместными усилиями команда пересмотрела организационную структуру и операционную модель, выстраивая единые сквозные бизнес-процессы. Также были централизованы ключевые показатели эффективности и кросс-функциональная отчетность. После этого в Ульяновске был создан ОЦО для предоставления широкого спектра услуг – поддержки продаж, обслуживания клиентов, организации поставок, маркетинга, юридической и ИТ-поддержки, которые раньше были рассредоточены в семи разных городах. Например, сегодня функции отдела продаж, логистики и обслуживания клиентов сведены в единый процесс «от заказа до оплаты».

Для России это редкий случай, когда такое количество функций собирается под одной крышей. Выделение функции продаж в отдельную структуру, расположенную отдельно от центрального офиса, могло нарушить эффективность операций Efes Rus. Учитывая огромную важность указанных функций для бизнеса и возможное влияние на рост выручки, проектная команда составила план снижения рисков, согласно которому все процессы переводились в ОЦО в два этапа. Консультанты Accenture также помогли компании передать процессы новым командам ОЦО и провели около 200 учебных семинаров для сотрудников и руководителей.

Результаты

Благодаря экономически и организационно эффективным сквозным бизнес-процессам и правильному распределению трудовых ресурсов, Efes Rus удалось снизить стоимость выполнения процессов на 47%. Централизация бизнес-процессов позволила сократить случаи дублирования действий и повысить стандарты выполнения работ. ОЦО также стал центром постоянного совершенствования процессов во всех бизнес-функциях компании, местом, где разрабатываются дополнительные возможности для получения экономии и повышения производительности.

Централизация операций и отчетности закладывает основу для повышения уровня клиентоориентированности, эффективности продаж и клиентского сервиса. Для клиентов Efes Rus создание ОЦО – это реализация принципа «одного окна». Раньше для решения вопросов, связанных, например, с поставками или выставлением счетов, приходилось звонить разным специалистам в разные города России. Появление ОЦО позволило повысить координацию работы с клиентами и ускорить процесс обслуживания. Вместе с тем, создание ОЦО и оптимизация процессов помогли Efes Rus не только сэкономить средства на сжимающемся рынке, но и получить конкурентные преимущества для захвата дополнительной доли рынка.

«Объем операций, переданных ОЦО, беспрецедентен для российской практики и охватывает не только традиционные функции для создания общекорпоративных сервисов, как ИТ или финансы, но также и ряд основных бизнес-операций, связанных с продажами и управлением цепочкой поставок. Мы считаем, что появление такого Центра станет первым шагом на пути развития сферы общекорпоративных сервисов в России»

Василий Власюк

Директор по сопровождению бизнес-процессов в Efes Rus

КОНТАКТЫ

Марко Спациани Теста 

Руководитель операционной группы «Производство, торговля и транспорт» 

отправить по электронной почте
Марко Спациани Теста. Открыть ссылку в новом окне.

Тел: +7 495 755 9770

Факс: +7 495 755 9780

Алексей Шеховцов

Старший менеджер, Accenture Strategy

отправить по электронной почте
Алексей Шеховцов. Открыть ссылку в новом окне.


Тел: +7 495 755 9770

Факс: +7 495 755 9780