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ESTUDOS DE CASO DE CLIENTES


Cervejaria global: A transformação do papel da área de compras

Uma das maiores cervejarias do mundo deverá economizar US$ 1 bilhão em cinco anos com a transformação da área de compras.

VISAO GERAL

A cervejaria, uma das maiores do mundo, gasta mais de US$ 5 bilhões por ano em insumos, como malte, cevada e vidro, e outros custos, como marketing e transporte.

Durante anos, a empresa fez as compras em escala regional, mas os líderes acreditavam que era possível melhorar a eficiência e a eficácia com a centralização do procurement.

Desafio do negócio
A cervejaria tinha acabado de fundar uma nova organização de compras. Mesmo com uma economia significativa, dois anos depois da criação do modelo, menos de um terço dos gastos eram direcionados por ela. Para ajudar na arquitetura e na implementação de um modelo operacional de procurement global e integrado que levasse em conta o alcance mundial e a expertise do negócio, a empresa procurou a Accenture, com quem já mantinha uma longa parceria. Dentre os fatores que influenciaram a decisão, estavam as competências e insights estratégicos da Accenture, além da sua reputação na transformação dos modelos operacionais de procurement aplicados em outras empresas de bebidas alcoólicas.

COMO NÓS AJUDAMOS

Uma equipe de especialistas da Accenture logo começou a redesenhar o modelo operacional de procurement global para criar uma organização altamente flexível e inovadora, com grande capacidade de resposta às demandas e flutuações do mercado, para potencializar o poder de compra da cervejaria.

Em oito semanas, estava criado o roteiro da transformação para a melhoria da colaboração entre as equipes regionais e globais, no aumento do controle dos gastos, da cobertura geográfica e de categoria, tudo isso administrado pela organização de procurement central.

Resultados
Com a ajuda da Accenture, a cervejaria passou a tirar maior proveito de sua presença global e expertise para alcançar a alta performance na área de compras. O novo modelo operacional tornou a administração de procurement muito mais eficiente do ponto de vista fiscal. A solução da Accenture foi posicionar a área não só como um centro de custos, mas também como uma das principais áreas de criação de valor para a empresa. Esta nova estrutura ajuda o cliente a gerenciar 80% dos gastos de compras por meio de uma organização centralizada e a economizar US$ 1 bilhão nos próximos anos.